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居心地のいい空間に、飲む、食べる心地よさは欠かせません。「KASUI」では"JAPANESE DINING & BAR"という名に恥じることのない和の世界感を、和の手法に留まらない、素材の味わいを最大限に発揮できる手法でお出ししております。アラカルトからコースまで、シーンに合わせた形で、そしてリーズナブルに、ゆっくり愉しんでください。
TOPICS: バレンタインコース2月限定【如月】コース1月限定懐石【睦月】女性限定 女子会【なでしこ】プランバースデイプランプレミアムルームキー会員募集隠れ家ランチコースBaby Sweets Fair雨の日特典

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バレンタインコース
バレンタインコースカップル限定のプレミアムコース。食前酒にはシャンパンのモエ・エ・シャンドンのロゼが付いておりムードを高めます。和と洋の織り交ざった創作コースを是非お召し上がり下さい。

2月1日〜14日まで限定コース
■バレンタインコース
 全8品 \3,980(税込 \4,179)
・アペリティフ
  モエ・エ・シャンドンロゼ or GODIVAカクテル
・アミューズ
  水晶蕪のカクテル 出汁ジュレ掛け
・オードブル
  本日の鮮魚カルパッチョ
・魚料理
  鯛の身と玉葱のコロッケ トマトのカクテルソースで
・肉料理
  信州和牛の赤ワイン煮込み
・デザート
  バレンタイン特別デザートプレート

※仕入れ状況により内容を変更する場合があります。



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2月 限定【如月】コース
2月限定【如月】コース食前酒にシャンパンのモエ・エ・シャンドンのロゼが付いたとってもお得な懐石コースです。旬の鮮魚や野菜が様々な調理法でお召し上がりいただけます。是非、至極のディナーコースをお召しがり下さい

■2月限定【如月】コース
 全8品 \4,800(税込 \5,040)
□食前酒 モエ・エ・シャンドン ロゼ
□前菜  本日の冬の珍味
□椀物  牡蠣真丈
□造里  冬のお造り三種盛り
□揚物  鱚(キス)の天婦羅 冬の野菜
□揚物  胡麻豆腐の揚出し
□焼物  鰤の照焼き
□〆物  蟹雑炊

※仕入れ状況により内容を変更する場合があります。



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1月 限定懐石【睦月】
冬の珍味 雑煮 or 蕪真丈
冬の鮮魚三種盛 海老の五色のあられ揚げ
鮭の床漬け焼き 蟹すき小鍋
職人の握り寿司三貫 本日デザート
クリックすると大きな写真をご覧になれます

期間:2012年1月10日〜31日まで
■1月 限定懐石【睦月】
 全8品 \4,800(税込 \5,040)
先付 冬の珍味
椀物 蕪真丈
造里 冬の鮮魚三種盛
揚物 海老の五色のあられ揚げ
焼物 鮭の床漬焼き
鍋物 蟹すき鍋
〆物 職人の握り三貫
甘味 本日のデザート

※仕入れ状況により内容を変更する場合があります。



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女性限定 女子会【なでしこ】プラン
女性限定 女子会【SATC】プランリーズナブルに贅沢な気分を味わえるコースです。映画の様な女子会をシャンパン片手にしてみませんか?
豆乳や湯葉などヘルシーな食材を使ったコース料理も魅力。
食後にはコーヒーもついて時間気にせずゆっくりとお過ごしください。

■女性限定 女子会【なでしこ】プラン
 全8品 \4,000(税込 \4,200)
■食前酒 モエ・エ・シャンドン
■前菜  海老とアボカドの湯葉カクテル
■造里  海鮮カルパッチョ
■煮物  百合根饅頭
■焼物  秋鮭の柚庵焼き
■〆物  豆乳がゆ
■甘味  チョイスデザート
■食後  コーヒーor紅茶

※仕入れ状況により内容を変更する場合があります。



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あなたの大切な人のお誕生日をkasuiでお祝いしませんか?
−Special Anniversary−
年に一度の記念日、仲良しの友達、大好きな恋人、大切な家族… あなたの大切な人のお誕生日をkasuiでお祝いしませんか?

あなたの大切な人のお誕生日をkasuiでお祝いしませんか?花穂からのスペシャルプレゼント、スパークリングワインをグラスで皆様へ…。乾杯の後は、旬のお魚・お野菜をふんだんに使った心弾む料理の数々と、ゆったりとしたお時間をお楽しみ下さい。
最後には花穂パティシエによる特製オリジナルデザートを御用意しております。

■Kasuiバースデイプラン 5,000円
前菜:本日の前菜
造里:三種盛
揚物:海老の天婦羅
煮物:筍と生麩の玉子とじ
焼物:牛フィレ肉のステーキ
〆物:鯛茶漬
水物:ケーキとミニデザートの盛り合わせ
※内容は仕入れの都合等により若干変わることがあります。


詳しくはこちらをご覧ください。
その他お問い合せやお申し込みはこちらのフォームにて承っております。お気軽にお問い合わせ下さい


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絶品スイーツを欲張って召し上がれ!
Baby Sweets Fair
Baby Sweets FairSweetsをちょっとずつ食べたいわがままなあなたのために、一口サイズのデザートの盛合せ『☆Baby Sweets☆』をスタート。お一人様で色々食べてみるのも良いですし、グループの方で楽しく食べて頂くのもおススメですよ。

Baby Sweets 3 Choice \1,000
Baby Sweets 6 Choice \1,800
Baby Sweets 9 Choice \2,500(税込)


★Beby Sweets Menu
苺アイス求肥巻/フルーツのロールケーキ/苺パフェ/濃厚チーズケーキ/レアチーズケーキ/ガトーショコラ/大人のティラミス/抹茶のシフォンケーキ/抹茶パフェ/抹茶のパンナコッタ・アイス(ストロベリー・バニラ・抹茶・コーヒー)/シャーベット(グレープフルーツ・林檎)

その他単品のデザートも多数ご用意しております。
詳しくはこちら♪


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雨の日は花穂でちょっとお得に

雨の日にお越しのお客様には 『ご飲食代金15%OFF』 させて頂きます。
下記よりプリントアウトをお持ち下さい。
降っているときこそ、いつもよりちょっとお得な花穂をご利用下さい。

■雨の日特典
ご飲食代金15%OFF

※17:00の時点で雨の降っている日に限っての特典です。
※プリントアウトをお持ち下さい
※平日限定(休日前除く)
※割引上限5,000円
※他のサービス、コースとの併用は出来ません。

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花穂 隠れ家ランチコース

花穂 隠れ家ランチコースご友人とのランチパーティーやランチタイムの会食などにも最適。ゆっくりと味わえる本格コースと手軽に味わえるコースの2種類をご用意しました。また、ランチタイムの貸切なども行っておりますので会社でのランチ懇談会などもご予算に合わせてご相談させて頂きます。

■花穂 隠れ家ランチコース
スタンダード \2,800(税込)
先付・椀物・造里・点心・水物・コーヒーor紅茶

スペシャル \4,800円(税込)
先付・椀物・造里・焼八寸・温物・蒸物・〆物・水物・コーヒーor紅茶

※完全予約制。二日前までにご予約下さい。
※10名様よりご予約承ります。
※お品書きは仕入れ状況により異なります。
※ランチタイムは12:00〜15:00までに限らせて頂きます。(貸切を除く)




■■■■■■■■■ アラカルト ■■■■■■■■■
くみあげ湯葉をわさび醤油で ¥580
旬のお造り五種盛り合わせ ¥3,000
水菜と海老とアボカドのシーザーサラダ ¥880
帆立といくらのカルパッチョ ¥880
もろみとモッツァレラチーズ ¥680
百合根饅頭 ¥680
生麩の玉子とじ ¥730
トマトとモッツァレラ
カプレーゼの湯葉包み揚げ
¥880
若鶏の照り焼き \780
フォアグラのステーキ ¥1,500
うなぎのオムライス ¥1,100
山椒じゃこご飯 \530
大人のティラミス \400
レアチーズケ−キ \400
風呂吹き大根 クリームブリュレ苺ソース
◆ほか季節のおすすめなど全60品ご用意しております。

■■■■■■■■■ デザート ■■■■■■■■■
濃厚チーズケーキ 苺アイスの求肥巻 桜のロールケーキ 抹茶のシフォンケーキ
苺巾着 キャラメルロール 桜のレアチーズケーキ ガトーショコラ
苺のタルト 苺ゼリー ※クリックすると
大きな写真をご覧になれます。
お得な盛り合わせもございます。
詳しくはコチラへ♪


■■■■■■■■■ 旬のコースメニュー ■■■■■■■■■
料亭・割烹で15年修行を積んだ登坂が腕をふるう、京の旬の素材をふんだんに使った季節のコース料理の御案内です。本格京料理を心ゆくまでご堪能下さい。

花穂 旬の懐石コース(全8品)
4,800円
コース
前菜 前菜盛り合わせ
お造り   季節のお魚盛り合わせ
焼物   季節の素材の焼き物
炊き物   京野菜を使った炊き合わせ
変わり皿   季節の蒸し物 or 創作料理
酢物   魚介類をふんだんに使った酢物
〆物   変わりご飯 or 旬のお寿司
水物   季節のデザート
◆2名様以上〜20名様までのプランです。

花穂 特撰京懐石 料理長お薦めコース(全10品)
6,300円
コース
前菜 前菜盛り合わせ
お造り   季節のお魚盛り合わせ
椀物   旬のお魚を使った椀物
焼き物   お肉を使った焼き物
炊き物   京野菜を使った炊き合わせ
揚げ物   ひと工夫した揚げ物
変わり皿   季節の蒸し物or創作料理
酢物   魚介類をふんだんに使った酢物
〆物   変わりご飯 or 旬のお寿司
水物   季節のデザート
◆2名様以上〜20名様までのプランです。
◆コース内容は仕入状況によって変わることがあります。詳しい内容はお問合せ下さい。
◆当日での懐石コース料理のご注文も承ります。